ノンフレーバー・プレーンプロテインはまずい？味の解説と美味しい飲み方５選

2025-12-29

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「ノンフレーバーのプロテイン」「プレーン味のプロテイン」と聞くと、味がなくて飲みにくいのでは？と不安に感じる方も多いでしょう。
しかしご安心ください。相性のいい「割りもの」をまぜてシェイクすれば、ノンフレーバープロテインはとっても美味しく飲めます。

そもそもノンフレーバー・プレーンプロテインは「どんな味」？

コクと甘みなし水で薄めた脱脂粉乳のよう…

僕は初めてプロテインを買ってからしばらくの間、ずっとプレーン（ノンフレーバー）の者を買っていました。ベーシックなものが一番いいに違いない、という思いからでした。
いい面はもちろんあるのですが（この後書きます）、プレーンはまあ…美味しくはありません！
コクと甘みを抜き去った、薄くて何とも微妙なミルク感…水で２０倍に薄めた脱脂粉乳のような味です。
私がよく飲んでいたのはWPI製法のホエイプロテインだったので、WPC製法のものよりはちょっとすっきりしていました。
プロテインのタイプによる風味の違いを比べると、こんな感じ。

プロテインの種類	主な風味の特徴
ホエイプロテイン (WPC製法)	薄い脱脂粉乳や薄いミルクのような風味。わずかに独特の臭みや酸味を感じることも。
ホエイプロテイン (WPI製法）	WPCよりもクセが少ない。乳糖が除去されているため、すっきりしている。
ソイプロテイン	きな粉や豆乳のような風味。粉っぽさやざらつきを感じやすい。

まずい？ノンフレーバープロテインのメリットとデメリット

メリットフレーバー付きよりタンパク質含有率が高い！

マズイのを承知でプレーンのプロテインを飲み続けていたのには理由があります。
プレーンのプロテインは、余計な味付けの成分が入っていないぶん、フレーバー付きよりもタンパク質含有率が高いのです。
当時飲んでいたのは「ファインラボ」のプロテイン。プレーンのタンパク質含有率はなんと、９５．４％！
ふつう、フレーバー付きのプロテインのタンパク質含有率は７０～８０％ほどですから、かなりの差があります（厳密にいうと、フレーバーの有無のほかに、製法の違いによっても差があります）。

デメリット？プレーンは「何で割るか」によって美味しくもまずくもなる

フレーバー付きのプロテインは、牛乳か豆乳で割れば美味しく飲めますが、プレーンは「何で割るか」によって味が大きく変わります。割りものをそろえるのは面倒ですが、どんなアレンジで飲もうか考えるのは楽しくもあります。

【体験談】ノンフレーバー・プレーンプロテインの美味しいアレンジレシピ5選

プレーンのプロテインを美味しく飲むために、いろんな「割りもの」を試した私。
まず、成功例を５つご紹介します。

【失敗談】ノンフレーバープロテインが美味しくならなかった残念アレンジ３つ

失敗例①ブラックコーヒー割り

プロテインが「クリープ」みたいな感じでコーヒーをまろやかにしてくれるはず…でした。
しかし、プレーンのプロテインはコクも甘みも薄く、むしろ香り高いコーヒーを癖のあるミルク臭で台無しに。

失敗例②スポーツドリンク割り

プレーンのプロテインは、酸味のあるものとの相性があまりよくありません。
スポーツドリンクのレモン？的な酸味とケンカして、世にもおそろしい味に。

失敗例③水割り

家に何もない時の最終手段。息を止めて、鼻をつまみ、目をつぶって一気に飲みましょう。

失敗しない！ノンフレーバープロテインのおすすめ商品5選

ノンフレーバープロテインにも、じつはいろんなバリエーションがあります。「飲みやすさ」「コスパ」「目的」に応じて選べる5商品を紹介します。

【高純度でクセなし】VALX ホエイプロテイン WPI パーフェクト（プレーン）

VALX ホエイプロテイン WPI パーフェクトは、WPI（ホエイプロテインアイソレート）製法で高純度を実現した商品です。タンパク質含有率は９６．４％！です。
乳糖を除去するWPI製法により、ホエイ特有の乳臭さや酸味が少ないのが特徴です。牛乳でお腹がゴロゴロしやすい乳糖不耐症の方でも安心して飲めます。