コンビニで手軽に買える冬の味覚、おでん。
魚のすり身を使った具材が多いので、高タンパク&低脂質な食べ物として知らています。具材によって、栄養成分がどれほど違うのかを調べてみました。筋トレやダイエットをしている方のご参考になればと思います。
コンビニ最大手セブンイレブンのおでんで栄養成分を調べました
同じ物差しで比較するため、コンビニ最大手セブンイレブンのおでんでタンパク質、カロリー、脂質をを比較してみました。
タンパク質はじめ栄養成分については、セブンイレブン公式サイトのデータを参照しています。
①おでんの具をタンパク質が多い順に並べたベスト10です
ではさっそくタンパク質ランキングから見てみましょう!
セブンイレブンの商品は地域によってラインアップが異なります。ここでは主に関東地方で販売されている商品のデータを引いています。
1位:たまご

熱量:77kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:4.9g、炭水化物:1.4g(糖質:1.3g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:0.6g
2位:つみれ

熱量:49kcal、たんぱく質:5.7g、脂質:2.4g、炭水化物:1.2g(糖質:0.9g、食物繊維:0.3g)、食塩相当量:0.8g
3位:焼き豆腐

熱量:60kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:4.1g、炭水化物:0.7g(糖質:0.3g、食物繊維:0.4g)、食塩相当量:0.01g
4位:ウインナー巻き

熱量:85kcal、たんぱく質:4.5g、脂質:5.3g、炭水化物:5.0g(糖質:4.9g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:0.9g
5位:まる天

熱量:54kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:1.3g、炭水化物:6.7g(糖質:6.2g、食物繊維:0.5g)、食塩相当量:0.9g
6位:厚揚げ(絹)

熱量:58kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:4.4g、炭水化物:1.5g(糖質:0.8g、食物繊維:0.7g)、食塩相当量:0.02g
7位:がんも(にんじん、ごぼう、れんこん入り)

熱量:49kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:3.3g、炭水化物:0.9g(糖質:0.5g、食物繊維:0.4g)、食塩相当量:0.06g
8位:牛すじ串

熱量:26kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:1.1g、炭水化物:0.3g(糖質:0.2g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:0.3g
9位:ちくわ

熱量:37kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:0.8g、炭水化物:4.0g(糖質:4.0g、食物繊維:0.0g)、食塩相当量:0.7g大根
10位:はんぺん

熱量:29kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:0.1g、炭水化物:3.6g(糖質:3.4g、食物繊維:0.2g)、食塩相当量:0.6g
②おでんの具を脂質が低い順に並べたベスト10です
続いて、脂質が少ない順のランキングです。1位のこんにゃくが0.0gで、10位のごぼうまきが1.4g。低脂質な具が多くて驚くほどです…!
1位:こんにゃく

熱量:5kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.0g、炭水化物:1.8g(糖質:0.4g、食物繊維:1.4g)、食塩相当量:0.8g
2位:はんぺん

熱量:29kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:0.1g、炭水化物:3.6g(糖質:3.4g、食物繊維:0.2g)、食塩相当量:0.6g
2位:大根

熱量:12kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0.1g、炭水化物:3.1g(糖質:2.2g、食物繊維:0.9g)、食塩相当量:0.4g
2位:しらたき

熱量:4kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:1.8g(糖質:0.2g、食物繊維:1.6g)、食塩相当量:0.5g
5位:ちくわぶ

熱量:62kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.2g、炭水化物:13.0g(糖質:12.2g、食物繊維:0.8g)、食塩相当量:0.3g
6位:ちくわ
熱量:37kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:0.8g、炭水化物:4.0g(糖質:4.0g、食物繊維:0.0g)、食塩相当量:0.7g
7位:ロールキャベツ
熱量:22kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0.8g、炭水化物:2.6g(糖質:1.5g、食物繊維:1.1g)、食塩相当量:0.4g
8位:牛すじ串
熱量:26kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:1.1g、炭水化物:0.3g(糖質:0.2g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:0.3g
9位:まる天
熱量:54kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:1.3g、炭水化物:6.7g(糖質:6.2g、食物繊維:0.5g)、食塩相当量:0.9g
10位:ごぼう巻き
熱量:50kcal、たんぱく質:2.8g、脂質:1.4g、炭水化物:6.8g(糖質:6.0g、食物繊維:0.8g)、食塩相当量:0.6g
③おでんの具をカロリーが低い順に並べたベスト5です
続いて、カロリーが少ない順のランキングです。数字を見ると、おでんの低カロリーぶりがよく分かります…!
1位:しらたき
熱量:4kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:1.8g(糖質:0.2g、食物繊維:1.6g)、食塩相当量:0.5g
2位:こんにゃく
熱量:5kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.0g、炭水化物:1.8g(糖質:0.4g、食物繊維:1.4g)、食塩相当量:0.8g
3位:大根
熱量:12kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0.1g、炭水化物:3.1g(糖質:2.2g、食物繊維:0.9g)、食塩相当量:0.4g
4位:ロールキャベツ
熱量:22kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0.8g、炭水化物:2.6g(糖質:1.5g、食物繊維:1.1g)、食塩相当量:0.4g
5位:牛すじ串
熱量:26kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:1.1g、炭水化物:0.3g(糖質:0.2g、食物繊維:0.1g)、食塩相当量:0.3g
コンビニの「売り切れ」に左右されない。自宅に高タンパクを常備する賢い選択
せっかく高タンパクな「たまご」や「つみれ」を狙ってコンビニへ行ったのに、お目当ての具材だけが売り切れ……。そんな経験はありませんか? そこでおすすめなのが、ランキング上位の具材を自宅にストックできる「レトルトおでん」です。 1kg入りの大容量パックや、長期保存可能な缶詰を常備しておけば、深夜や忙しい時でも、妥協せずに狙い通りのタンパク質を補給できます。
5年保存のプロテイン食!「こてんぐ おでん缶 牛すじ大根入り」
災害時の備蓄としても、時間がないときにさっと食べられるストックメニューとしても優秀な一品。
タンパク質ランキング上位の常連「牛すじ」がしっかり入っているのが特徴です。味が染みた大根と、トロトロの牛すじの食感は、非常食の域を超えたクオリティ。
仕事が立て込んで食事の準備ができない夜でも、開けるだけで即座にタンパク質を確保できます。

鶏手羽元入りの重量級!「丸善 鶏鍋おでん」
鶏ガラベースの出汁で、卵、ちくわ、つみれなど7種類14個の具材を煮込んだ大容量パックです。
最大の特徴は、具材に「鶏の手羽元」が入っていること。1袋あたりのタンパク質は36.0gと、非常に優秀なスペックを誇ります。
1人なら2〜3食に分けてもいいくらいのボリューム。一食あたりのタンパク質コストを抑えたい方にも合理的な選択です。

魚介の栄養を1kg凝縮!「丸善 海鮮炊きおでん」
カニやホタテの風味を活かした「海鮮炊きおでん」は、魚肉由来の良質なタンパク質を効率よく摂取できるセットです。
こちらも1,000gの大容量で、1袋あたりのタンパク質は34.0g。おでんランキングで上位だった「はんぺん」や「ちくわ」もちゃんと入っています。
ストックしておけば、コンビニに行く時間さえ惜しい時の「最短の栄養補給」として重宝します。

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