凍らせると美味しいスイーツ＆お菓子「低カロリー編」7選

暑い季節になると、ついつい冷たいアイスに手が伸びてしまいますよね。

しかし、サーティワンやセブンティーンアイスなどの濃厚なアイスを毎日のように食べていると、あっという間に糖質・脂質・カロリーがオーバーしてしまいます。ちなみに、一般的なコンビニアイスは1個で200〜300kcal、脂質が10g以上含まれていることも珍しくありません。

「冷たくて甘いものを口いっぱいに頬張りたい、でもカロリーや体型は絶対維持したい……」

そんな方におすすめしたいのが、「低カロリーな甘味やドリンクをそのまま凍らせて食べる」という裏技です。

今回は、ネットでお取り寄せもできて、凍らせると本物のアイス以上に美味しく化ける低カロリーおやつ＆スイーツを厳選して7つ紹介します。冷凍庫にストックしておくだけで、罪悪感ゼロの極上アイスタイムが手に入ります。

1. 和菓子・和スイーツ系（濃厚＆モチモチ食感）

常温や冷蔵で食べる和菓子は、凍らせてもカチコチにならず、密度の詰まった生チョコ風やねっとりスイーツへ変化します。

遠藤製餡 ゼロカロリー チョコようかん

• カロリー・栄養成分： 1個（90g）あたり 0kcal
• 凍らせ方のコツ： 容器のまま冷凍庫で一晩しっかり冷やす
• 特徴・食感： 0kcalとは思えない濃密な味わいです。冷凍庫で冷やすとカチコチにならず、冷たくて濃厚な生チョコ羊羹のような滑らかな食感に化けます。ダイエット中の「甘いチョコが食べたい欲」を罪悪感ゼロでしっかり満たしてくれる逸品です。

【浅草 舟和】芋ようかん

• カロリー・栄養成分： 1本（約58g）あたり 約140kcal（半分なら約70kcal）
• 凍らせ方のコツ： 1本ずつラップに包んで冷凍庫でしっかり凍らせる
• 特徴・食感： お取り寄せスイーツの金字塔です。凍らせることで芋特有のパサつきが消え、ひんやり濃厚なスイートポテトのようなしっとり感に変化します。完全に凍らせたあと、室温で少し置いた「半解凍」で食べるのが一番のオススメです。

2. ゼロカロリーゼリー・大容量系（シャリッと満腹感）

お腹いっぱい冷たいものを食べたい時は、0kcalゼリーをそのまま丸ごと凍らせるのが最高の解決策です。

たらみ 濃いゼロキロカロリーゼリー

• カロリー・栄養成分： 1個（195g）あたり 0kcal
• 凍らせ方のコツ： 容器のまま冷凍庫で一晩しっかり凍らせる
• 特徴・食感： 195gとボリューム満点な0kcalゼリーです。容器のまましっかり凍らせると、シャリッとしたきめ細やかな濃厚フルーツシャーベットが完成します。スプーンで削りながら食べると、大容量なので満足感たっぷりに楽しめます。

3. パックドリンク・ヘルシーミルク系（削りかき氷・ジェラート風）

紙パック入りのヘルシードリンクは、パックごと冷凍庫に入れて上部を切り開くだけで、専用のかき氷やジェラートに早変わりします。

グリコ アーモンド効果 砂糖不使用

• カロリー・栄養成分： 1本（200ml）あたり 39kcal / 糖質 0.9g / 脂質 2.9g
• 凍らせ方のコツ： パックの上部の耳（折り目）を立ててから冷凍庫に入れる
• 特徴・食感： 1本で39kcal・糖質0.9gという驚異的なヘルシーさです。凍らせて上部をハサミで切り、スプーンですくうと、アーモンドの香ばしい風味が引き立つさっぱりとしたアーモンドミルクジェラートになります。ナッツ由来の自然なコクがあり、低カロリーさを感じさせない満足感です。

キッコーマン 豆乳飲料 低糖質 麦芽コーヒー

• カロリー・栄養成分： 1本（200ml）あたり 55kcal / 糖質 1.4g
• 凍らせ方のコツ： パックの上部の折り目を立ててから冷凍庫に入れる
• 特徴・食感： 通常の麦芽コーヒーよりもさらに低カロリーかつ低糖質な一本です。上部をハサミで切り開いてスプーンですくうと、和風コーヒーかき氷として楽しめます。ほろ苦さとすっきりした甘さのバランスが絶妙です。

カゴメ 野菜生活100 Smoothies（グリーンスムージーなど）

• カロリー・栄養成分： 1本（330ml）あたり 約135kcal（半分なら約67kcal）
• 凍らせ方のコツ： パックごと凍らせ、食べる前に手で少し揉みほぐす
• 特徴・食感： パックごと凍らせて揉むだけで、砂糖不使用のフルーティースムージーアイスに早変わりします。果汁と野菜の自然な甘みがギュッと凝縮され、シャリシャリとした爽やかな冷感が口いっぱいに広がります。

4. パウチゼリー・濃密フルーツ系（ねっとりソルベ風）

片手で手軽に楽しみたい時や、濃厚なフルーツ感を味わいたい時に最適なパウチタイプです。

ミニッツメイド 朝マンゴ（パウチゼリー）

• カロリー・栄養成分： 1本（180g）あたり 125kcal / 脂質 0g
• 凍らせ方のコツ： パウチのまま凍らせ、食べる前に手でよく揉みほぐす
• 特徴・食感： パウチのまま凍らせて揉みほぐすと、まるでサーティワンのマンゴーソルベのようなねっとり濃厚なマンゴーソルベに大変身します。180gと大容量ながら脂質はゼロです。マンゴー果汁の濃密な甘みとひんやりした食感が合わさり、贅沢な味わいを楽しめます。

まとめ：今年の夏は「低カロリー凍らせ技」で乗り切ろう

今回紹介した「低カロリーおやつ」は、どれも特別な調理は一切不要です。冷凍庫に入れておくだけで、市販の高カロリーアイスに負けない絶品スイーツに化けてくれます。

• 濃厚な和風生チョコ・芋感を味わいたい時： 0kcalチョコようかん / 舟和 芋ようかん
• 大容量でとにかく満腹になりたい時： たらみ 0kcal 濃厚ぶどうゼリー
• さっぱり削り氷やジェラートを楽しみたい時： アーモンド効果 / 低糖質 豆乳飲料 / 野菜生活Smoothies
• 片手で贅沢な濃密マンゴー感を味わいたい時： ミニッツメイド 朝マンゴ

「冷たいものが食べたいけれどカロリーが…」と我慢してストレスを溜める必要はありません。ぜひこれらを冷凍庫にストックしておき、罪悪感ゼロで涼しい夏を乗り切りましょう！

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